Oliebollenkamp op Limmen! En wat voor één…

Terrein Limmen, Limmen | Geplaatst door Bestuur Kennemerland

Afdeling

De beste appelflappen en oliebollen sinds tijden, knisperend kampvuur, hartverwarmende glühwein en goede gesprekken ... kom volgend jaar ook!

Op 9 en 10 januari was het zover. Rond 15.00 uur was het op het terrein van Limmen een gezellige drukte, een gezellig weerzien van bekenden. Over en weer werden goede wensen voor 2016 geuit. Bij het knus met waxinelichtjes verlichte houthok stond een enorme pan glühwein: een hartverwarmend en speciaal recept met allerlei toevoegingen die alleen kokkin Heleen kent. Tussen de waxinelichtjes stonden Diel, Jaap en Bart onvermoeibaar de beste appelflappen en oliebollen te bakken die ik sinds lange tijd heb gegeten. Dat kwam goed uit want frisse buitenlucht maakt hongerig.

Rond vier uur hield onze grieperige, op paracetamol lopende voorzitter Wim Westphal zijn nieuwjaarsspeech. Er werd teruggekeken op vergaderingen van het afgelopen jaar en besproken wat er op de huidige agenda staat: onder meer dat er met de gemeente wordt onderhandeld over een andere toegang tot het terrein in Limmen. Voor de huidige toegang hebben wij nog een jaar recht van overpad. Hierna vervalt dat.

Rond het knisperend kampvuur settelden jong en oud zich. Later op de avond werd door de aanwezige kampeerders op de sintelende kooltjes hun maaltje gekookt. Fijn gezelschap en goede gesprekken maakten de gezelligheid compleet. Ondanks de behoorlijk gevulde oliebollenmagen werd er al weer vooruitgedacht aan de soep van de volgende dag: Eenvoudig kamperen hoeft niet te betekenen dat de gemakkelijkste weg wordt bewandeld door te koken met kant-en-klaarproducten of voorgesneden groenten, welnee … Een flinke bos verse preien en verse bleekselderij werd aangerukt en deze werden met vereende krachten klein gesneden en bij de winterkraan (brrr, wat is dat koud!) grondig gewassen. Onze kok Bart beloofde ons dat dit de volgende dag een lekker soepje zou worden.

Op zondag stond onder leiding van Marjo een wandeling in het Heilooër bos op het programma. Om 10:00 uur vertrok er een stoet van auto’s naar het startpunt. Tot onze verrassing werden we vergezeld door een fijn zonnetje. Er werd een mooi rondje plus nog een lusje gewandeld. Terug op ons terrein schoven we weer aan in de kampvuurkuil om nog wat na te praten onder het genot van een erg lekkere, gezonde en voedzame preisoep.

Kortom, het was een geslaagd weekend. Met dank aan de organisatoren en iedereen die heeft meegeholpen om van het Nieuwjaarskamp 2016 een succes te maken. Heb je het moeten missen of is je even ontgaan dat het er was? Niet getreurd, volgend jaar is er vast weer een nieuwe kans. Hou de agenda maar in de gaten.

Frieda van Straten


Gepubliceerd op woensdag 20 januari 2016

Log in met je NTKC account om de reacties te lezen, en zelf een reactie achter te laten.

« Update Shakespearekamp 20/21 augustus 2016 - Beoogd secretaris Kennemerland stelt zich voor »